Worin liegt eigentlich der Sinn von mehreren kleinen Mahlzeiten (5-6 pro Tag) und warum sollte man sie 2-3 großen Mahlzeiten vorziehen?

Stoffwechsel

Aufgrund der ständigen Nahrungszufuhr (ohne längere Pausen ohne Nahrung) arbeitet unser Körper effizienter und der Stoffwechsel ist den ganzen Tag über aktiv. Bildlich kann man sich den Stoffwechsel wie ein Lagerfeuer vorstellen. Legt ihr konstant Holz (Nahrung) nach, brennt das Feuer kontinuierlich.

Legt ihr allerdings nur 3 mal richtig viel Holz nach, habt ihr zwar ein hohes kurzfristiges Feuer, aber danach geht das Feuer fast aus.

Effizienz

Angenommen ihr braucht am Tag 2.500 Kalorien. Was glaubt ihr ist besser für euren Körper? 2.500 Kalorien in 5 Mahlzeiten zu je 500 Kalorien oder eine große zu 2.500 Kalorien? Wann fühlt ihr persönlich euch denn besser und könnt effizienter arbeiten?

Thermogenese

Jedes mal wenn ihr etwas esst, regt ihr euren Stoffwechsel an. Bei jeder Mahlzeit brauch euer Körper Energie, um die zugeführte Nahrung zu verdauen. Macht ihr das 5-6 mal Tag, muss euer Körper 5-6 mal Energie dafür aufbringen. Esse ich nur 3 mal täglich, verbrenne ich natürlich weniger Energie.

Fressattacke = Fehlanzeige

Kennt ihr das: Ihr wollt gerne abnehmen. Daher esst ihr morgens ein halbes Brötchen oder frühstückt gar nichts, mittags einen kleinen Happen in der Kantine und bis kurz vor dem Abendessen seid ihr richtig stolz auf euch, dass ihr so viele Kalorien gespart habt. Das Problem: Ihr kommt nach Hause und habt nur noch Hunger und bevor ihr merkt, dass ihr eure Kalorienbilanz gerade zerstört habt, sind die ersten 2.000 Kalorien verspeist! Wenn ihr regelmäßig über den Tag verteilt esst, entgeht ihr dieser Falle und habt abends auch nicht mehr soviel Hunger. Übrigens: Abends ist unser Stoffwechsel am langsamsten.

Schutzfunktion

Unser Energiefresser Nummer 1 sind unsere Muskeln. Umso mehr Muskeln ich habe, umso mehr kann ich essen OHNE an Gewicht zuzulegen. Bei einer Diät mit langen Esspausen greift unser Körper genau diese Energiequelle als erstes an. Schließlich will er überleben und baut zuerst die Energiefresser ab, bevor es an die Fettreserven geht.

Themenspecials Fressattacke, Kalorien, Stoffwechsel, Thermogenese, Überlebensmodus

Der Joker

Was hat es sich nun mit diesem Joker auf sich? Wer kennt es nicht, man macht Diät und ist wirklich diszipliniert und dann wird man an einem Tag schwach und isst soviel man nur kann. Viele denken vielleicht „Ach, komm jetzt ist es eh egal“. All die guten Vorsätze der letzten Woche sind vergessen und man gibt auf. Daher der Joker Tag. An diesem Tag isst man nach Lust und Laune (ohne sich sinnlos vollzustopfen) und kann damit auch das seelische Gleichgewicht halten. Verbote sind VERBOTEN! Wer also auf seine Schokolade, Pizza, Pasta etc. nicht verzichten kann (und will), kann an seinem Joker Tag diesen Gelüsten nachgehen. Dafür fällt es an den anderen Tagen nicht so schwer zu widerstehen, da man weiß es ist ja nicht verboten. Ohne den Joker Tag wächst der emotionale Hunger nach den „verbotenen“ Lebensmittel so stark, dass wenn man dem Hunger nach geht, es auch keine Grenzen mehr gibt.

Zum anderen hat der Joker Tag noch eine zweite sinnvolle Bedeutung. Wir erinnern uns an die Überlebensstrategie unseres Körpers (siehe Blog Tag 3 und Tag 5). Mit dem Joker Tag gaukele ich meinem Körper vor „Hey, keine Sorge du bekommst genügend Nahrung“ und brauchst den Stoffwechsel nicht runterzufahren.

Daher mache ich nach 7 Tagen Diät immer einen JOKER TAG, an dem ich einen Kalorienüberschuss verzeichne. So kurbele ich a) meinen Stoffwechsel wieder an und b) stille meinen emotionalen Hunger. Super diese Joker Tage 🙂

Das Experiment Diät, Joker, Pizza, Schokolade, Stoffwechsel, Überlebensstrategie, Verbote