Anders kann ich es wirklich nicht sagen. Ich war gestern im Fitnessstudio und als ich an der Theke stand, kam eine nette Dame rein und fragte ob sie ihre Flyer auslegen kann. Sie hätte dies bereits mit dem Studioleiter abgeklärt. Hab dann so bei mir gedacht „mmmh was die wohl auslegen will. Für Ernährungsberatung hat sie selbst zuviel Kilos auf den Rippen“. Und jetzt ratet was die nette Dame ausgelegt hat. Genau. Ernährungsberatung! Bin fast tot rumgefallen! Und das beste war, dass sie eine Ausbildung bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) genossen hat und eine Ausbildung als Diätassistentin. Aber ich sehe dieser Ausbildung sehr kritisch entgegen, da der Fokus laut DGE immer noch auf Kohlenhydrate als Hauptbestandteil der Nahrung liegt.

Daher schaut euch immer euren Redner genau an. Mein Lieblingsbeispiel ist der Raucher der dir Qualm ins Gesicht bläst und sagt…“aufhören geht ganz einfach“!

In diesem Sinne……

Schönes Wochenende!

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Nachdem die Frage nach meiner Ernährung aufgekommen ist, hier mal eine kleine Aufstellung über mein Essverhalten.

An Trainingstagen

Mahlzeit 1:

Eiweiss-Shake (300ml 0,3% Milch), 30gr. Haferflocken und ca. 250gr. Magerquark

Mahlzeit 2:

200gr. Hütt-enkäse mit Handvoll Nüssen (Paranüsse, Walnüsse oder Mandel) oder auch 1-2 TL Erdnusscreme (ohne Zucker)

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…wie schnell die Zeit vorbeigeht. Heute beginnt schon Woche 5. Die letzten 4 Wochen sind wie im Flug vorbeigegangen. Habe viel über mich, Ziele, Rückschläge und meinen eigenen Willen gelernt. Schon immer wollte ich eine gute Figur mit einer ausgeprägten Mitte haben. Habe damals auch gedacht ich kann es so „nebenbei“ schaffen. Also sah meine Ernährung eigentlich O.K. aus. Aber im Rückblick auch nur „eigentlich“. Bei Geburtstagen gabs ein Stück Kuchen, nachdem dem Essen ein kleines Stück Schokolade (oder mal hier und da), im Sommer ein paar (oder manchmal auch mehrere ;D) Bällchen Eis und eben hier und da mal etwas.

Ich habe festgestellt, dass wenn man sein Ziel nicht kennt, auch nicht weiß ob man auf dem richtigen Weg ist. Sprich: Wenn man Ziel „Ich will abnehmen“ ist, so kann ich dieses Ziel an einem einzigen Tag erreichen. Wiege ich heute 85kg und morgen 84,9kg habe ich mein Ziel erreicht. Sprich ich war zum scheitern verurteilt bzw. hatte auch nicht den Willen auf manche Dinge zu verzichten. Sage ich aber ich will 3kg in den nächsten 3 Wochen abnehmen, so ist mein Ziel klar definiert und ich kann nach 3 Wochen sehen, ob ich mein Ziel erreicht habe. Falls JA..SUPER. Nächstes Ziel! Falls NEIN.., muss ich mich fragen woran es gelegen hat und eine Lösung suchen. Mehr zum Thema Ziele ein anderes Mal.

Vorschau für Woche 5: Da letzte Woche das Krafttraining aufgrund des Tennis etwas zu kurz gekommen ist, will ich diese Woche wieder voll angreifen. Sprich 3x Krafttraining und 3x Ausdauertraining. Werde gleich die erste Einheit in Angriff nehmen.

Wünsche allen Lesern ein schönes Wochenende !!

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Together – we made it!

Unter diesem Motto kann man die letzten Tage zusammenfassen. An Tag 13 lobte ich als Ziel die 100 Besucher pro Tag aus.  Das Ziel haben wir am 26. und 27. Januar erreicht. Daher spreche ich allen Besuchern ein großes DANKE für die Treue aus. Immer wenn ich müde, hungrig oder einfach nur erschöpft war, habt ihr mich wieder motiviert weiter zu machen! DANKE!

Heute war ich trotz langer Zeit im Auto sportlich aktiv. Neben einer Krafteinheit stand auch wieder eine kleine Cardioeinheit auf dem Programm.

Wie bereits am 20. Tag  (a Champions Mind) erwähnt, sollte man sich bei seinen Zielen immer an Besseren orientieren bzw. sich von diesen helfen lassen. Ich sagte, dass man sich keine Tipps zum „Aufhören mit Rauchen“ von Kettenraucher einholen sollte. Getreu diesem Motto habe ich heute ein paar zusätzliche Tipps zum Thema Ernährung und Training von einem erfolgreichen Fachmann erhalten. Daher geht mein Dank heute auch an Christian Engel! Er betreibt einen sehr gut aufgestellten Laden im Bereich Sportnahrung (Raum Trier bzw. Online unter: www.sportnahrung-engel.de). Er ist absoluter Profi im Bereich Ernährung und Sport. Auf seiner Seite findet Ihr auch viele nützliche Tipps zum diesen Themen. Dort könnt Ihr auch spannende Bilder von ihm sehen….

Wünsche viel Spaß beim bewundern. Aber ganz wichtig….TIMBOS.DE nicht vernachlässigen 🙂

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Dinner Cancelling – Macht das Sinn?

Viele versuchen während einer Diät die letzte Mahlzeit am Tag einfach wegzulassen. Sprich: Dinner Cancelling (zu deutsch: Abendessen streichen). Aber macht das wirklich Sinn? Der Ursprung von Dinner Canceling kommt aus der Anti Aging Bewegung. Wie Anti Aging? Ja! Die Anhänger der Anti Aging Bewegung wollten durch das weglassen der letzten Mahlzeit (ab 16Uhr kein Essen mehr und mindestens 14 Stunden Pause bis zur nächsten Mahlzeit) den Ausstoß des Wachstumshormons (HGH = beschleunigt die Regeneration und Reparation von Organen und Gewebe) maximieren. Aber stößt der Körper mehr Wachstumshormone aus, wenn ich die letzte Mahlzeit weglasse. Ganz klar: JEIN! Hierzu muss man wissen, dass der Insulinspiegel im Blut die Ausschüttung des Wachstums beeinflusst. Sollte ich also wie der durchschnittliche Deutsche ein Brot mit XY essen oder eine kleine Portion Nudeln (Kartoffeln, Reis etc) zu mir nehmen, stößt mein Körper (mittels der Bauchspeicheldrüse) das Insulin aus. Dadurch wird automatisch der Ausstoß des Wachstumshormons gebremst. Schließlich ist der Körper jetzt mit der Verwertung der Kohlenhydrate beschäftigt.

Zusammengefasst: Ich esse Kohlenhydrate – mein Blutzucker steigt an – die Bauchspeicheldrüse schüttet vermehrt Insulin aus um den Blutzuckerspiegel wieder zu regulieren.

Aber wie kann ich jetzt die Vorteile von Dinner Canceling nutzen, ohne jeden Abend hungern zu müssen. Genau. Ich lasse abends einfach die Kohlenhydrate in meiner Mahlzeit weg. Denn die Aufnahme von Eiweiss und Fett beeinflussen den Blutzuckerspiegel nur sehr gering (siehe Glyx bzw. Glykämische Last). So schlage ich wieder 2 Fliegen mit einer Klappe: Ich muss abends nicht hungern und „altere“ etwas langsamer. Es lebe Anti Aging ;D

Hier auch ein spannender Bericht in Fokus Online…

http://www.focus.de/gesundheit/gesundleben/antiaging/forschung/jugend/jungbrunnen-fuer-die-ewigkeit_aid_15123.html

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